Produktdetails
- Grösse: Gastronorm
- Rollentyp: 4 Rollen
- Rollenausführung: Vebundstoff
- Beckenanzahl: 2 Becken
- Material: Edelstahl
- Rollen feststellbar
- beheizbar
- Gewicht: 34 kg
- Anschlusswert: 1400 Watt
- Netzspannung: 230 Volt
- Länge (Breite): 683 mm
- Tiefe: 556 mm
- Höhe: 1420 mm
ProduktbeschreibungAusführung:• komplett aus Edelstahl• verschweißtes Gestell aus quadratischen Edelstahlrohren 25 x 25 mm• verschweißter Handgriff• untere Platte aus Edelstahlblech in der Stärke 1,5 mm• Montage des Heizblocks mit selbsthemmenden Schrauben• 4 Räder imØ 125 mm aus Verbundmaterial, davon 2 mit Bremse• max. Last: 120 kg• 2 Ablage-Ebenen für die Zubereitungsbehälter: oben für den Service, unten für den Naschschub• Wärmeplatte (2 GN 1/1) mit Spiralkabel für den Stromanschluss• 4 Edelstahlbehälter GN 1/1 H 100 mm• 3 Edelstahlbehälter GN 1/6 H 150 mm• 3 eutektische Platten• 1 Brotkorb aus lebensmitteltauglichemPEHD•das gesamte Zubehör (Gastronorm-Behälter, Brotkorb) sind zur einfachen Reinigung in der Maschine abnehmbar• Leergewicht: 63 kg• Höchstbeladung: 20 kg auf 2 GN 1/1 Platte 120 kg auf dem WagenWärmeplatte:• Betrieb des Trägheits-Heizsystems (der Wärmeabschnitt ist mit Glaswolle isoliert, und mit einer dicken Aluminiumplatte abgedeckt)• Betriebsautonomie: 30 Min. ohne Strom• Vorwärmen mit vorprogrammiertem Regelthermostaten (Dauer 1 Std)• Deckel zur Beibehaltung der Temperatur während des Aufwärmens• Sicherheitsthermostat• Stromanschluss mittels Spiralkabel und Standadstecker (16A 230 V 2P + E)• 683 x 556 x H 142 ohne Deckel (193 mit Deckel)• Gewicht: 34 kg• Höchstbelastung: 20 kg• Spannung 1400 WTechnische Daten:• Anschlusswerte: 230 V / einphasig / 50-60 Hz / 1400 WMaße:• 1484 x 630 x H 865 mm ohne Deckel(915 mm mit Deckel)
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